16 novembra 2010
CITRONOVE MUFFINY
Recept na citrónové muffiny je jednoduchý, rýchly a upečené chutia lepšie ako tie z Baking Mix kúpené v supermarkete.
Množstvo: 10-12kusov ,záleží od veľkosti formičiek
Čas prípravy: 15min + 15-20min čas pečenia
113 g zmäknutého masla
130 g jemného kryštálového cukru
3 vajcia(izbovej teploty)
200 g polohrubej muky
nastrúhaná kôra z 2 limetiek
½ sacku kypriaceho prášku
štipka soli
60 ml mlieka
1. Vyhrejte rúru na 170°
2. Zmiešajte muku s kypriacim práškom ,soľou a nastrúhanou kôrou.
3. Vyšľahať maslo s cukrom na penu.
4. Za stáleho miešania mixérom pridať prvé vajce, časť muky, vajce ,muka, vajce, muka, mlieko.Vznikne hladké a lesklé cesto.
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)
Blog Archive
About Me

- Ceresnicka na torte
- Slovenka zijuca uz peknych par rokov vo Francuzsku v Parizskom regione, s manzelom, 1,5 dcerou a dvomi pojasenymi kocurmi. Som vyucena cukrarka, momentalne na materskej. Pecenie aj varenie je mojou velkou zalubou, rovnako ako fotenie a preto aj vznikol tento blog.