Ceresnicka na torte: JOGURTOVÝ KOLÁČ S REBARBOROU-GATEAU AU YAOURT A LA RHUBARBE

17 mája 2012

JOGURTOVÝ KOLÁČ S REBARBOROU-GATEAU AU YAOURT A LA RHUBARBE

6:54 |

Zverejnil Ceresnicka na torte |

Ďalší z mojich super rýchlych koláčov.Základný recept je možné obmieňať na veľa spôsobov.Napríklad pridaním kakaa,orechov,rôznych druhov ovocia...

Suroviny:

3 vajcia

1 kelímok bieleho jogurtu

2 kelímky jemného kryštálového cukru

3 kelímky polohrubej múky

1 prášok do pečiva

1 kelímok oleja

400g rebarbory

približne 2 PL kryštáloveho cukru

malá kocka masla

hrsť mrazeného červeného ovocia

Postup:

1.Rebarboru ošúpať,umyť a nakrájať na malé kúsky.

2.Na panvici rozohriať maslo,pridať rebarboru,posypať cukrom a variť 5 minút.

3.Formu na pečenie vyložiť papierom,na dno formy rozotrieť rebarboru a posypať červeným ovocím.Nechať vychladnuť.

4.Vyhriať rúru na 180°C.

5.Vajcia s cukrom vyšľahať na penu,pridať jogurt,múku s práškom do pečiva a olej.

6.Cesto rozotrieť na vychladnutú rebarboru a piecť približne 30 minút.

7.Po vytiahnutí z rúry nechať vychladnúť a vyklopiť koláč z formy, odstrániť papier.

Bon Appétit.